韓餐與義大利料理之間
在義大利麵和燉飯中加入泡菜、年糕、直火豬肉和海鮮炒碼等韓國熟悉風味。不刻意分開兩種料理,而是在一張餐桌上自然融合。
OUR STORY

漢洋食卓是一家位於西歸浦的創意融合餐廳,把義大利料理的樂趣與韓國炊具和用餐文化結合。
熟悉的食材以新方式相遇,一盤熱騰騰的料理陪伴到最後一口。
在義大利麵和燉飯中加入泡菜、年糕、直火豬肉和海鮮炒碼等韓國熟悉風味。不刻意分開兩種料理,而是在一張餐桌上自然融合。
韓國傳統石板能長時間保持熱度,減少醬汁和麵條變涼的遺憾,讓溫度與風味一起延續到最後一叉。
石板香料飯最後的樂趣,是鍋底形成的香脆鍋巴。泡菜與起司、蝦仁或直火豬肉的味道與烤香米飯相互襯托。
清晰的五種語言菜單與多樣選擇,讓來濟州旅行的海外遊客和本地顧客都能輕鬆點餐。


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